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石嘴山产区位于宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区保护范围的最北端，目前尚未开发完全。葡萄园均靠近贺兰山脚下，土壤类型为中砾石及沙石土壤。

贺兰产区位于贺兰山苏峪口北侧，为贺兰山洪积扇地貌，土壤类型为重砾石及沙石土壤，越靠近山脚，砾石越大、越多。

银川产区是宁夏最早集中发展精品酒庄的产区。靠近山脚的土壤类型为沙石土壤，砾石含量高，开发时需要大面积筛土和改良土壤。

永宁玉泉营是宁夏葡萄酒产业的发源地，产区呈东西分布，西部靠近贺兰山脚下的区域为砾石土壤，懂不为沙尘土壤。产区一大型酒庄为主，酒庄规模、产量都比较大。

青铜峡产区处于贺兰山脉的末端，土壤以灰钙土为主，矿物质丰富，微量元素含量高，土壤中含有较多的砂质，透水性好。

红寺堡产区位于宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区保护范围的最南端。土壤为淡灰钙土，粉粒比例高，砂粒和粘粒含量较少。土壤毛管孔隙较多，保水保肥能力较强。